© Holger Stark

Ritteressen im Burg Hotel Ziesar

17.10.2026

18:00:00

-

23:00:00

Burg Hotel Ziesar

Frauentor 5

14793

Ziesar

Lasset euch zurückversetzen in die Zeit der Ritter, Burgfräuleins und legendären Wikinger. Erlebet ein Programm mit Gauklern, Musik, Spiel und guter Stimmung sowie ein großes Rittermahl.

Edle Ritter und ehrenwerte Froleins!,

eilet herbei dem Gesange und Tafelfreuden zu huldigen.

Befreit Euch vom Plag mit Knecht und Magd

um Euch zu laben, mit Wollust beim Mal

 

So der Mundschenk Euch erquickliches Met von ins Kuhhorn füllet

Alsdann ziehet der Bäckermeister Laiber Bauernbrot frisch aus dem Steinofen, gewürzetes Fett von der Sau dazu

Mutter Schulten rühret noch im Suppenkessel gewiegte Kräuter dazu.

Sodann verspeiset lecker Süppchen vom Wurzelwerk

Hernach man reichet Filet vom Salm auf südländische Art und Krebs aus dem Angergraben mit Tunke

Keule vom der Sau unter der Kruste, Haxe vom Schwein und Waldgetier, zartknusprige Hähnchenkeule, riesige Ritterspieße, feinstes Gartengemüs‘, Erdapfelauflauf und mehr

Blauschimmelkäs' mit Trauben und Ananas

Gebackener Zimtapfel in Rahm

 

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